Curso de verano: El vino en la Marina Alta.Cultura enológica y beneficios asociados
26 Jun 2014 Curso de verano: El vino en la Marina Alta.Cultura enológica y beneficios asociados
Del 23 al 25 de julio puedes aprovechar para conocer más sobre la historia y cultura del vino alicantino en el curso de verano El vino en la Marina Alta. Cultura enológica y beneficios asociados, organizado por la UNED de Dénia, en colaboración con Vinos Alicante, Ruta del vino de Alicante, Diario ABC y AEHTMA (Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Marina Alta)
El curso invita a descubrir los aromas y sabores de los vinos de Alicante dentro de la tradición cultural y gastronómica mediterránea, sobre todo, de la Marina Alta. Los profesores serán el presidente del Consejo Regulador Denominación de Origen Vinos Alicante, Antonio Miguel Navarro; Felipe Gutiérrez de la Vega, de Bodegas Gutiérrez de la Vega; José Mendoza, de la Bodega Enrique Mendoza; Sergio Balaguer, de Bodegas Xaló, o David Carbonell, de Bodegas Vins del Comtat. Todos, bajo la dirección de Socorro Coral Calvo y la coordinación del periodista Claudio Reig.